原料
橄榄菜: 两勺， 豆角: 8条， 猪肉: 分量约拳头大小， 蒜头: 三颗， 生抽，盐: 少许
步骤
1猪肉洗净切成细条或肉粒，加点点盐腌着
2豆角洗净掰成小指长或切成指盖大小，然后用热水煮至8分熟，捞起沥干
3热锅下油，倒入猪肉快速翻炒，变色后淋入少许生抽，炒匀后起锅备用
4再倒入食用油，放蒜头和豆角，炒片刻后放入猪肉一起炒
5加入少许温水（可把煮豆角的水留着这时候 用），放入橄榄菜，炒匀，然后煮到汁差不多收干，即可起锅开吃啦！
小技巧
这道菜真心简单没啥贴士了，就是豆角要煮熟，听说生的有毒素，还有橄榄菜是指那种罐装的橄榄菜酱酱酱酱...
