扇贝: 15只， 粉丝: 一小把， 大蒜: 半头， 青葱: 一小颗， 辣椒油: 一勺， 料酒: 两勺， 酱油: 一勺
1扇贝用刀背打开
2把扇贝肉拿出来清洗干净 把水分沥干
3扇贝壳留下一般，用钢丝球清洗干净，确定没有沙子
4粉丝用温水泡软
5大蒜拨好切成蒜蓉，加入所有的调料拌匀
6之后放上扇贝
7用筷子卷一点粉丝放在壳里
8浇上之前调好的酱汁
9蒸锅加水大火加热，水开之后，放入扇贝，大火蒸5分钟即可
