原料
胡萝卜: ， 金针菇: ， 菠菜: ， 香菇: ， 香肠: ， 豆芽: ， 韩国拌酱: ， 鸡蛋:
步骤
1米饭先蒸好，不要把饭蒸太稀，一颗颗的就最好了～石锅底下抹点油，把饭铺好，碗的一半即可
2把胡萝卜，香菇，菠菜，豆芽，金针菇处理后一一过水煮熟，在饭上铺好
3锅里加油，炒香肠，我是没有材料了拿香肠代替下，其实用鸡肉或者猪肉也可以，其他都是青菜，所以怎么着也得有点肉啦
4全部铺好，最后添加炸好的荷包蛋跟酱，有人喜欢把鸡蛋直接打进去，这个看个人喜好了
5在炉子上中火加热，听到饭滋滋声就可以了～然后拌拌拌，烫得好好吃～
小技巧
如果是用一个锅一定先过水青菜，不然先弄油的洗起来也麻烦
