小炒皇 0

原料

韭菜花: 1把, 大开洋: 几个, 萝卜干: 适量, 松仁: 一把, 小米椒: 一个, 生抽: 适量

步骤

1萝卜干(家里没有萝卜干我这个是大头菜丝)洗净切丝浸泡备用、开洋浸泡一下去咸、韭菜花洗净切一个小米椒放在里面沥干水备用、松仁准备好备用、注意萝卜干和开洋稍微泡一下不要太久需要一点点咸味在

2锅热油

3加萝卜干和开洋爆香

4再加韭菜花翻炒

5再加生抽翻炒试试咸淡控制好

6看韭菜花已经有9成熟拌一边加入松仁

7松仁本来就熟的、不停翻炒几下松仁上色再和韭菜花融合翻炒几下关火

8出锅装盘(凑近拍照碧绿的颜色甚是好看、也好吃)

相关菜谱