辣腐乳炒南瓜 0

原料

夹江腐乳(香辣味): 1块, 日本青南瓜: 1个(小), 蒜泥: 适量, 色拉油: 适量

步骤

1这是下厨房买的香辣味夹江豆腐乳,我能说只吃了一口我就被这豆腐乳俘虏了吗??

2这是小南瓜,切薄片。

3热锅下油,放蒜蓉和南瓜片,开一圈微小火,慢慢炒熟南瓜,感觉太干可以加点老酒。差不多熟了放一块提前碾碎的腐乳,加一点辣油。尝一下味道,如果一块腐乳不够咸就再加一点。南瓜熟了起锅装盘即可。没加水,没加任何调料,只有一块腐乳。

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