三文鱼春卷 0

原料

春卷皮: 适量, 三文鱼: 3大片, 色拉酱: 适量, 橄榄油: 半锅

步骤

1先倒入一点点橄榄油(大概浅浅的铺在锅底),放入三文鱼片,快速翻炒20秒,出锅。将炒过的三文鱼剁碎。

2用春卷皮包三文鱼肉,每一个春卷中的三文鱼肉最好不要超过1/8。

3倒入半锅橄榄油,放入春卷,炸至金黄即可。最后倒上一层色拉酱。

小技巧

三文鱼最好买薄片,不要烟熏的。

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