瘦肉丝瓜煮粉条(粉丝) 0

原料

瘦肉: 100克, 丝瓜: 2条, 粉条(粉丝): 2扎, 油,盐,胡椒粉,水: 适量

步骤

1瘦肉洗净切薄片,用少许油,盐,胡椒粉拌匀。

2粉条(粉丝)用温水泡一泡。

3丝瓜去皮切大块。

4锅里先烧开水,下一勺油,加入丝瓜煮开,粉条(粉丝)也扔下去煮,用筷子搅拌均匀,最后把猪肉片放进去煮熟即可,调味出锅。

小技巧

汤里的材料随意发挥,食材数量视用餐人数而增减。粉条换成粉丝我会搭配鸡蛋,虾仁。

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