原料
草莓?: 1盒， 奶油: 280克（其中30克装饰用）， 细砂糖: 25克， 吉利丁片: 2片（10克）， 樱桃?: 适量， 棉花糖: 适量， 鲜花: 适量
步骤
11、准备好所有材料，这边鲜花没有拍，吉利丁片提前泡水了，大家自己准备呦！
22、拿出一部分草莓切块。
33、将草莓榨汁，一旁备用。
44、吉利丁片泡水至软化。
55、将吉利丁片沥干倒入草莓汁里煮至吉利丁片完全融化，不需要让草莓汁沸腾哦，也可以隔水融化，一旁放凉。
66、打发奶油。
77、奶油打至明显纹路，提起后滴落不会消失的状态即可。
88、将草莓汁与奶油混合，倒入六寸模具中，放入冰箱冷藏四小时。
99、蛋糕脱模后（用吹风机吹模具四周，下面放个杯子，就能轻松脱模了），放于盘子上，准备装饰。
1010、先用剩余的奶油挤上花朵，便于水果和鲜花的摆放。
1111、根据自己的喜好摆放水果和鲜花，最后美美地拍照，完成啦！祝大家情人节快乐呦！
小技巧
1、奶油与草莓液混合如果凝固了，可以将盆子放入温水中搅拌，就能恢复流动液体状态。 2、泡发吉利丁片时只能用冷水，热水会直接融化。 3、鲜花一定要无毒的呦！
