鸡精: 适量， 盐: 适量， 葱 蒜苗: 适量， 土豆: 适量
1妈妈从老家山上采摘带来的野苜蓿
2清水洗干净
3焯水
4过凉水
5捞出沥干水分
6切碎
7葱切碎
8土豆隔水蒸熟
9不烫手时用擦土豆擦子擦碎待用
10专用擦子 土豆也可拿擀面杖代替捣烂
11锅中热油爆葱花
12放进野苜蓿翻炒均匀
13放进擦好的土豆泥 洒盐 鸡精翻炒片刻即可
14可以享用了
15就是这个味道 与小米粥绝配
