原料
中粉: 160克， 脆皮肠: 几根， 蛋黄: 4只， 白糖: 10克， 橄榄油: 40克， 酵母: 1/2小匙， 盐: 1/2小匙， 奶粉: 约5克， 水: 80克， 酥松粒: ， M记番茄酱: 两包， 全蛋液: 1份
步骤
1将原料和成略出筋膜的光滑面团，第一次发酵至2-2.5倍大，分割成7份（平均每个面团62克）
2松弛15分钟后整形（加上肠仔做成喜欢的造型），第二次发酵至2倍大，扫上蛋液，表面挤番茄酱或酥松粒，入烤箱中层，160度16-18分钟表面金黄即可
3做了三四种花样，这是简单的橄榄形，未包馅，撒上酥松粒
