广式马蹄糕 0

原料

马蹄: 3个， 马蹄粉: 250克， 水: 1000克（5碗）， 红糖: 300克

步骤

1准备好材料，马蹄粉我选用这个牌子，其他牌子做出来没有那么好吃

2马蹄去皮切粒

3用三碗水兑开250g的粉，搅拌均匀

4300g的糖加两碗水煮成糖水

5改小火，加入两勺粉浆，煮成糊状，关火，倒入剩余的粉浆

6加入马蹄碎搅拌均匀，放入蒸盆，隔水大火蒸20分钟

7还没凉透

8等凉透，再吃就棒棒哒?

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