山药虾仁 0

简介

雨从上个星期开始下,到今天还没有要停的意思,真是春雨绵绵啊。可惜这雨下得太过急躁,缷乏诗意,让人心里也觉得烦琐。又好久没来发了。今天一次多发点。发一下这周的晚餐。

原料

山药,虾仁,黑木耳,葱,姜,料酒,盐,鸡精

步骤

1.将山药去皮后,切片,用开水焯两分钟(弄山药的时候,要记得戴上胶手套)。  2.锅中放油,烧热后,将虾过一个油锅后盛起。 3.锅中留底油,烧热后,入葱丝,姜丝爆香,放入木耳,山药,虾仁翻炒。 4.加盐,料酒翻炒入味后,加鸡精即可。

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