山药羹 0

原料

新鲜山药: , 木耳: , 芥蓝叶:

步骤

1山药去皮切块上锅蒸熟 压成泥

2泡发的木耳与芥蓝叶子切碎

3山药泥加入开水 水量能使山药泥成稍清糊状 煮开加入木耳、芥蓝碎 盐分调味煮熟 煮的过程山药可能会越来越粘稠 需要的话再加一点开水 使其成羹状

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