猪肉: 500g， 糯米: 1杯
1糯米提前泡一晚
2猪肉搅成肉馅，加生抽、料酒、胡椒粉腌制，拌入生姜和洋葱碎，加入半个鸡蛋搅匀，用筷子沿一个方向搅拌上劲
3将搅好的肉馅做成圆子，并裹上一层糯米，上锅蒸25分钟
猪肉最好选肥瘦相间的
