牛肉松 0

原料

牛肉: 500g, 姜片: 几片, 橄榄油: 几滴

步骤

1应该牛里脊最适合,可是老公买错了,就将就着,牛肉切块放入高压锅压熟

2待牛肉冷却后,用手撕成条,顺便去除筋跟皮什么的

3锅开小火预热,倒入几滴橄榄油,再倒入撕好的牛肉,炒干水分

4放入料理机里打碎再继续翻炒

5再重复上面的步骤,盛盘出来晾干就可以装盒了

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