原料
低粉220克, 奶粉20克, 百合粉30克, 鸡蛋1个, 糖粉70克, 黄油105克, 牛奶30ml
步骤
1 糖粉、奶粉
2 百合粉
3 糖粉、奶粉、百合粉和低粉一起过筛两次。
4 黄油切小块，室温软化
5 蛋液
6 牛奶
7 黄油切小块，室温软化。加入糖粉，
8 用电动打蛋器搅打顺滑，呈微微膨胀状态。
9 分次加入蛋液。每次都很好的融合后再加入下一次。
10 分次加入牛奶，搅打成均匀膏状。
11 筛入粉类
12 切拌均匀，无干性颗粒即可。不可搅拌过度。
13 用保鲜膜包裹，放冰箱冷藏30分钟
14 擀成厚薄均匀的大片，几毫米就可以。
15 用模具压出形状。
16 摆入烤盘，中间留出空隙。
17 饼干出炉了
18 奶香卡通饼干
