原料
三黄鸡1只适量, 红枣数个适量, 葱末少许适量, 盐适量
步骤
1 三黄鸡1只去毛和内脏，
2 鸡冼净切大块，
3 红枣数个，
4 鸡冼净切大块，放进开水里过开水去浮末。取汤锅里面加清水，放进过好水的鸡肉。
5 煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片。
6 中火煮1小时。
7 开盖撒上葱花，
8 装碗中即成。
三黄鸡1只适量, 红枣数个适量, 葱末少许适量, 盐适量
1 三黄鸡1只去毛和内脏，
2 鸡冼净切大块，
3 红枣数个，
4 鸡冼净切大块，放进开水里过开水去浮末。取汤锅里面加清水，放进过好水的鸡肉。
5 煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片。
6 中火煮1小时。
7 开盖撒上葱花，
8 装碗中即成。
