龙凤补气汤 0

原料

蛇: 1条1000g, 三年老母鸡高汤: 2500g, 补气料包: 1包, 生姜: 50g

步骤

1蛇肉去皮,切段,飞水

2三年老母鸡,500g,制高汤2500g

3女娲自灶 补气料包

4大火20分钟,小火炖180分钟

5放盐少许

6拍照

小技巧

蛇肉飞水前,料酒码10分钟,去醒

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