轻盈百香果磅蛋糕 0

简介

轻盈百香果磅蛋糕,清爽蛋糕系列,不油不腻。

原料

百香果 3个 (2个取果肉,另一个取汁), 蛋 2个, 无盐奶油 100克, 低筋面粉 120克 + 发粉 1/2 t > (或自发粉 120 克), 细砂糖 80克

步骤

1预热烤箱170c; 6 寸模,底部铺纸

2奶油加入糖搅打至乳白色

3分次加入蛋, 充分拌均。

4过筛粉类和2个百香果肉交替加入, 拌均。

5烘烤45分钟或用竹签测试。

6出炉后,趁热,将一个百香果汁淋在蛋糕上。

7待凉脱模, 切片。

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