当归炖猪心瘦肉 0

原料

瘦肉, 当归, 枸杞, 猪心

步骤

1当归,枸杞泡水半个小时

2猪心洗净切片,放入炖锅

3瘦肉与一半的当归一起剁碎。手工剁碎需要花费一点时间,用机器绞的口感没那么好哦

4把剁好的瘦肉揉成一个一个的丸子,放入炖锅

5把剩余的当归和枸杞放入炖锅,加水。喜欢喝汤的水可加多点。

6开启炖锅开关,炖2个半小时或以上就可以开锅了。加点盐更好吃

小技巧

往炖锅加水时,加冷水或者热水都可以。注意!!加热水会比较香比较好吃哦。

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