洋参炖猪心 0

原料

猪心1: 个, 枸杞15粒: 适量, 盐: 适量

步骤

1准备猪心一粒,洋参10克,枸杞15粒~ 1:将猪心去脂膜,洗净,热水焯水,在放入炖锅,在足量的清水~

22:武火沸腾,待猪心就九成熟,在往锅中再入洋参片~

33:起锅前5分钟加入枸杞,适量盐…

小技巧

猪心为药引,加入洋参,枸杞,从而起到宁心益气之效果

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