绿豆海带糖水(只需45分钟) 0

简介

绿豆海带糖水是我夏季的最爱,煮了这么多年的糖水,终于给我学到一个快速煮烂绿豆的好方法,不用浸泡整个过程只需45分钟。

非原创,网上学来的和大家分享哈!

原料

绿豆 适量, 海带 适量, 冰糖 适量

步骤

1把绿豆洗净,锅里水烧开以后放入绿豆,煮15分钟。

2把绿豆捞出来,锅里重新放入冷水,烧开。

3水开后放入已经煮过的绿豆,再煮30分钟,绿豆就全部开花了。

4关火,放冰糖。整个过程只需45分钟!

小技巧

选购绿豆时注意看绿豆的颜色,有深有浅,深色的是老绿豆,浅色的是新鲜绿豆,如果绿豆有深有浅就是老嫩两种绿豆混在了一起。

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