芦笋炒鸡蛋 0

简介

盆友送的土鸡蛋,黄灿灿的,配上翠绿色的芦笋,怎么看怎么舒服!

原料

芦笋 适量, 土鸡蛋 3只

步骤

1芦笋掐去老的头子,洗净后,斜切成小段。

2锅中烧水,放入盐,少许油,烧开后放入芦笋烫30秒钟左右。捞出沥干水分。

3鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅匀。

4不锈钢锅烧热后,到入油,放鸡蛋炒散,加入烫好的芦笋,放少许盐,炒匀出锅!

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