简介
烤麸是蛋白质含量丰富，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物~ 咀嚼起来又有主食的赶脚~适合减脂期间食用~而且很快手~ 家里人都越吃越瘦了。。。 （搜索木有这道菜，只好自己写了记录 @。@）
原料
烤麸 两片, 黄瓜 两根, 蒜 半头, 盐 少许, 生抽 少许, 醋 少许, 耗油 少许, 蒸鱼豉油 少许
步骤
1烤麸用开水泡开，切成适当的块。
2黄瓜拍一下，切段。
3用大碗装好，依照个人口味倒入适量的醋，生抽，蒸鱼豉油，耗油。拌匀。
4蒜用菜刀按扁，切碎。
5拌入烤麸和黄瓜中。
小技巧
1.黄瓜拍一下之后切容易入味啦~ 2.关于调料用量，我是醋和生抽比例略多。
