简介
今天上称了，倍 受 打 击。 但是，饭，不能不吃。那，沙拉吧...努力让胃回复到正常的大小！＝ ＝希望明儿去跑步的时候不会饿晕...
原料
牛肉, 五香粉, 姜蓉, 蒜茸, 老干妈／辣椒油, 糖 少量, 盐, 料酒, 生菜丝, 豆芽, 芦笋段, 豌豆芽, 芒果, 红萝卜丁, 黑胡椒粉, 柠檬汁, 橄榄油, 麻油
步骤
1牛肉切片，加上五香粉、姜蓉、蒜茸老干妈、糖、料酒、盐搅拌均匀，腌制10分钟。
2热锅后倒入橄榄油，煎牛肉片至7分熟。取出牛肉及其汁液备用。
3煮开一锅水，让入少量的橄榄油和盐，焯熟豆芽、芦笋段、红萝卜丁、豌豆苗，后过凉水。
4在一个大盆里倒入沥干水的生菜丝和煮熟的蔬菜，倒入几滴麻油、黑胡椒粉、柠檬汁、少量盐，均匀搅拌。
5最后倒入牛肉及汁液，搅拌即可。
小技巧
可搭配豆子饭一起吃喔～^_^
