牛骨 1个（大小随意）, 水 适量
1牛骨洗净放在国内加入适量水（我放了2/3锅的水）
2中火煮开并撇去血沫子
3转小火炖1个多小时（我顿了差不多4-5个小时）最后撇去最上方的油！（我脚着太多油对身体不好所以我没有留下那些油！）
