松茸, 鸡块, 姜片, 料酒, 盐, 水
1干松茸提前用温水泡发，换水，洗净
2鸡块焯水，直接捞入烧开水的砂锅中
3加姜片、料酒烧开后，转中火炖
4一小时后，加入泡好的松茸转小火继续炖一小时
5停火前20分钟加入适量的盐即可
