凉拌粉丝 0

原料

韩式粉丝50公克,芝麻适量,香菇2朵,黑木耳1朵,牛肉丝50公克,洋葱30公克,葱1支,韭菜5支,麻油1大匙,酱油3小匙,糖1小匙,盐1小匙

步骤

1.香菇泡软,黑木耳洗净,与香菇一起切成细丝;洋葱去皮切丝;葱、韭菜洗净切段备用。 2.韩式粉丝泡软,以滚水烫熟后沥干水分。 3.起油锅,待油热后放入材料B以大火炒熟后盛出放凉。 4.将材料A、B及所有调味料一起放入大盆中拌匀即可。

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