超软香蕉蛋糕 0

简介

做过很多香蕉蛋糕,这款非常的柔软噢,可以尝试一下

看到试做的童鞋都说偏甜,这个糖量我都是减少过的,既然大家都这么说了,我就给个大概的糖量吧50-80克,喜糖的多点,不喜糖的少点,再减少,恐怕就不是蛋糕了。。。。。。

原料

香蕉 120克, 低粉 100克, 鸡蛋 1枚, 糖 80克, 色拉油 30克, 牛奶 30克, 泡打粉 5克

步骤

1熟透的香蕉放入盆中压成泥。

2加入鸡蛋,色拉油,牛奶,糖搅拌均匀。

3筛入低粉和泡打粉搅拌均匀后入预热180度烤箱中层35-40分钟。

4面糊比较郊稀,所以需要多烤一会噢。

小技巧

因为香蕉的成熟度不一样,所以出来的颜色会不同,因为我自己同样的方子做了两种不同颜色的蛋糕囧

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