简介
为了减肥真是费尽心思，千方百计啊。尽量减少热量，还要保证优质蛋白的摄入，关键还不能委屈吃货的胃，终于让我实验成功这一道芝士焗龙利鱼饭，除了马苏里拉，一滴油没有放，脂肪供能不超过20％，蛋白质高达23克的量，食材用量有400克，哄饱肚皮和满足味蕾没商量，关键是吃完不再有犯罪感了……
原料
龙利鱼 73g, 煮好的米饭 100g, 西兰花 100g, 香菇 100g, 马苏里拉奶酪 20克, 海天辣豆瓣酱 15克, 李锦记生抽 15克, 黄酒 少许
步骤
1龙利鱼切成片，加入豆瓣酱、酱油及黄酒腌制片刻。
2西兰花和香菇汆水，切成丁。
3将西兰花和香菇铺放于煮好的米饭上。最后铺上鱼片，腌制的酱汁一并浇淋于米饭上。
4烤箱200度预热，将饭菜放入置于中层，容器口封上锡纸，烤焗15分钟。
5将饭菜拿出，将奶酪片铺于饭菜其上，不盖锡纸，再入烤箱，烤15分钟，就大功告成了。
小技巧
本人口味较重，大家可根据自身喜好增减酱汁的量，减没关系，增加可是也要考虑热量的响应增加哦。米饭最好煮的干爽些，这样焗起来才更好吃。
