西葫芦炒蛋 0

原料

西葫芦: 2个， 鸡蛋: 2个， 葱，姜: 适量， 盐: 适量， 生抽: 适量， 鸡精: 适量

步骤

1鸡蛋打散备用，里面稍微加点水，会更嫩哦

2葱，姜，切好，备用

3西葫芦切好备用

4热锅凉油，油稍微热一点，倒入鸡蛋，如图

5炒好的鸡蛋

6再倒入点油，加入葱姜炒香

7下西葫芦，炒软，可以适量加点热水

8西葫芦炒软后，加入之前的鸡蛋，继续翻炒 加入，盐，鸡精，生抽 再炒两下

9出锅啦，好吃

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