素臊子面 0

原料

面条: 2份, 土豆: 1个, 木耳: 6朵, 西红柿: 2个, 鸡蛋: 2个, 盐: 少许, 豆腐: 1块, 胡萝卜: 半根, 娃娃菜: 2颗, 芹菜: 1根, 香菇: 3个

步骤

1热锅冷油,鸡蛋炒熟

2盛出

3炒软西红柿和娃娃菜

4加入豆腐丁,芹菜丁,香菇丁

5全部炒软加入刚才炒熟的鸡蛋

6面条煮熟捞出

7臊子浇在面条上拌匀即可。

小技巧

加醋,油泼辣子,香掉下巴

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