雪花酥 0

原料

原味雪花酥: , 总统黄油: 50克, 棉花糖: 150克, 小奇福饼干: 120克, 雀巢全脂奶粉: 60克, 食盐: 1克, 综合坚果: 150克, 蔓越莓: 15克, 抹茶雪花酥: , 总统黄油: 50克, 棉花糖: 150克, 雀巢全脂奶粉: 55克, 日本若竹抹茶粉: 5克, 小奇福饼干: 130克, 食盐: 1克, 综合坚果: 150克, 蔓越莓: 15克, 巧克力雪花酥: , 黄油: 50克, 棉花糖: 150克, 雀巢全脂奶粉: 55克, 法芙娜可可粉: 5克, 综合坚果: 150克, 小奇福饼干: 130克, 蔓越莓: 15克, 食盐: 1克, 表面装饰: , 雀巢全脂奶粉: 适量

步骤

1中小火,不粘锅融化黄油。

2黄油融化后倒入棉花糖,不断搅拌,使得棉花糖融化和黄油融合在一起。

3加入奶粉。如果是做抹茶和可可粉,请记得过筛再加入。

4如果做抹茶或者巧克力,抹茶粉和可可粉记得过筛。奶粉无需过筛。

5不断地搅拌。

6倒入综合坚果和蔓越莓,关火,搅拌均匀。

7出锅,倒入烤盘中。

8倒入小奇福饼干

9趁热戴上手套将饼干混合进去。

10混合后的雪花酥。

11稍微整形,不要硬压把饼干压碎。

12晾凉后两面撒奶粉。

13用菜刀切开,满满都是料。

14切粒后可以再撒一点点奶粉。

15好好吃

16这是三个口味的,个人还是喜欢原味的,奶味浓。

小技巧

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