糯米烧麦 0

原料

精盐: 两小匙, 生抽: 一匙, 灯笼红辣椒: 一个, 香菇: 6朵, 红萝卜: 一小根, 鲜肉末: 半小碗, 面粉: 两碗, 糯米: 一碗

步骤

1先把面粉加开水揉好,然后擀皮,用杯子把面皮照出圆样。

2把料配齐,红辣椒、香菇、红萝卜剁成小丁状

3锅里放少许植物油,把肉末炒两分钟加点生抽,盛出,锅里再放少许植物油倒入红辣椒香菇红萝卜丁至熟,再放入炒好的肉末,再加入煮熟的糯米饭,加入两匙盐翻炒盛出。出。

4把擀好的面皮加入炒好的料,并把边随意捏成花朵状

5包成型的烧麦下锅蒸10分钟。

6蒸熟的烧麦可以入口了。

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