原料
黑白淡奶: 30克， 水: 100克， 鸡蛋: 35克， 糖: 30克， 高筋粉: 220克， 全麦粉: 30克， 黄油: 30克， 熟黑芝麻: 30克， 酵母: 3克， 盐: 3克
步骤
1所有材料除黄油、盐外揉到扩展阶段，加入黄油揉到出膜，最后3分钟加盐揉均，放温暖处发酵。
2发酵到二倍大。
3均分成三份揉圆。
4排气第一次擀卷。
5静置15分钟后第二次擀卷，后放入吐司盒内。
6放温暖处进行第二次发酵至8分满。
7烤箱提前预热，180度烤35分钟。注意上色立即盖锡纸。我盖迟了顶部上色深了。出炉立即放烤网上晒凉。
