XO酱三丝炒河粉 0

原料

河粉: , XO酱: , 胡萝卜: , 杏鲍菇: , 黄瓜: , 老抽、料酒、盐:

步骤

1河粉洗净备用

2胡萝卜切丝杏鲍菇切丝黄瓜切丝

3锅入油烧热,下入胡萝卜丝和杏鲍菇丝小火煸炒至软下入河粉煸炒,调入适量的老抽、料酒、盐还有一大勺XO酱煸炒至河粉变透明软烂

4最后下入黄瓜丝煸炒均匀即可出锅

小技巧

XO酱本身带有咸味,调入食盐的时候最好尝一下味道

相关菜谱