原料
步骤
1排骨让阿姨剁了，回家洗洗，然后用油，一点点盐，酱油，生粉，一点姜丝，少量白酒/料酒腌10min左右。
2娃娃菜一片片撕开洗干净，均匀铺在一个碟子上。
3把刚刚腌过的排骨铺在娃娃菜上，两瓣蒜切碎撒在排骨上面。
4洗米下锅，放蒸架，把菜放上去，盖上锅盖，开始煮饭。
5饭好，菜熟，开吃。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
小技巧
娃娃菜一定要铺在低，这样才能吸排骨汁，吸收了排骨汁的娃娃菜才好吃哟～
1排骨让阿姨剁了，回家洗洗，然后用油，一点点盐，酱油，生粉，一点姜丝，少量白酒/料酒腌10min左右。
2娃娃菜一片片撕开洗干净，均匀铺在一个碟子上。
3把刚刚腌过的排骨铺在娃娃菜上，两瓣蒜切碎撒在排骨上面。
4洗米下锅，放蒸架，把菜放上去，盖上锅盖，开始煮饭。
5饭好，菜熟，开吃。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
娃娃菜一定要铺在低，这样才能吸排骨汁，吸收了排骨汁的娃娃菜才好吃哟～
