酱黄瓜 0

原料

酱油: 适量, 盐: 适量, 白酒: 1勺, 小米椒: 4个, 黄瓜: 4根, 糖: 适量, 醋: 适量, 花椒: 适量, 蒜: 适量, 姜: 适量

步骤

1首先把黄瓜洗干净,中间劈开  用勺子把黄瓜心儿挖出  ,再把黄瓜切成段儿,用盐腌上。

2锅中放油炒香花椒和小米椒 ,放入酱油熬开锅 ,放凉

3放凉后到人白酒、醋、白糖 ,再放入蒜片和姜片

4黄瓜腌过后把水倒出挤干 ,放入酱料中腌渍两个小时后就可以吃了?

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