菠菜虾泥鸡蛋饼 0

原料

菠菜: 适量, 虾: 4条, 鸡蛋: 1个, 面粉: 4勺, 油: 适量, 盐: 适量

步骤

1虾洗净,去掉线,剁成虾泥

2加入菠菜继续剁成泥

3加入鸡蛋,面粉,盐,喜欢其他调味也可以加入比如味精鸡精胡椒粉之类的,搅拌

4搅拌到手摸会粘,但用勺子是可以分出一坨一坨的黏度。如果太稀或太粘就调整面粉或加一点水。

5不粘锅加一点油,一个个放进去

6煎到两面金黄即可

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