简版黄焖鸡 0

原料

香菇: 十几小朵, 鸡蛋: 3只, 鸡胸肉: 1条, 木耳: 十几小朵, 土豆: 2个, 盐: 1勺, 老抽: 1勺, 蚝油: 2勺, 生粉: 少许, 糖: 1勺, 料酒: 2勺

步骤

1鸡胸肉切丁,少许生粉,料酒腌制

2鸡蛋打散,放油炒熟后出锅。

3姜片爆锅,放入鸡丁木耳土豆香菇一起炒,加入水,老抽,蚝油,糖,一起大火炖煮。

4在出锅前加入炒好的鸡蛋和盐,就行了。

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