南乳: 1块， 腐乳: 1块， 鸡翅: 8个， 生粉: 适量， 油糖:
1鸡翅洗干净后，前后各切两下，能让鸡翅更入味。腌制时加入腐乳，作为调味。加油、糖适量，调味。
2腌制好后，沾生粉。
3煎，一面熟后翻另外一面。
