原料
鸡翅: 8个， 干香菇: 若干， 味淋: 一勺， 黑麻油: 2勺， 米酒: 5勺， 李锦记红烧酱油: 1勺， 李锦记薄盐味极鲜: 3勺， 金兰油膏: 1勺， 罗勒干: 少许
步骤
1鸡翅剁两半，冷水下锅焯水。水开后撇去浮沫，冷水冲干净。
2干香菇温水泡半小时，切两半。
3葱姜蒜切好洗干净，沥干水。
4一勺味淋两勺黑麻油五勺米酒红烧酱油一勺三勺味极鲜一勺金兰油膏
5调好酱料备用
6起油锅，一勺黑麻油两勺平时烧菜的油，热油倒入葱姜蒜炒香，倒入鸡翅翻炒到鸡翅变色，倒入香菇和调好的酱料，翻炒几下，盖上锅盖。看差不多了，开盖撒点罗勒，翻炒到全部收汁。(当中忘记拍照了)
7成品
小技巧
家里都喜欢少盐少糖少油，所以因为李锦记红烧酱油偏甜，所以没放糖。自行可以调节。 这倒菜，不需要加一滴水。 这道 菜需要的是新鲜罗勒，家里只有干罗勒。
