海绵蛋糕 0

原料

鸡蛋: 4个, 低筋面粉: 110克, 细砂糖: 100克, 玉米油: 60克

步骤

1准备食材

2细砂糖与全蛋液,用打蛋器打发至挑起有纹路感

3低筋粉过筛与打发的蛋液搅拌

4用小碗盛一些打发的蛋液与玉米油混合

5将搅拌玉米油的蛋液与原打发蛋液搅拌混合

6将混合蛋液盛入纸杯

7170度,30分钟,烤箱中层,最下层烤盘盛少许水,避免蛋糕太干

8用巧克力液装饰,完成(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

小技巧

可烤12个

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