原料
糯米粉: 100克， 红曲粉: 适量， 沸水: 75克， 白砂糖: 适量
步骤
1将白砂糖和糯米粉混合，并倒入热水，揉出白色面团。取一小块面团将少量红曲粉揉进面团呈现粉红色。【这一环节是为了染色，如果有食用色素、草莓粉、火龙果之类也可以直接用。同理用巧克力粉也可以做出“黑手党”猫爪汤圆哦。】
2取10克小面团，揉搓成圆形，稍微压压扁
3取适量粉色面团，搓成小圆，做成猫爪形状。
44.然后就可以捏小肉垫啦。
55.可以做成不同颜色的“小肉垫”。如果需要夹心的话，建议用奶黄椰蓉夹心，这样煮好的猫爪汤圆不会黑乎乎的。
6生活的美，在于你动手去创造，和孩子们一起过一个不一样的冬至吧！
7祝大家元宵快乐，幸福安康！
小技巧
传统麻心汤圆做法: 材料:糯米粉、麻心 用糯米粉100克+沸水75克，撮成圆球，从中间按一下，可以按深一点，把麻心放进去，然后裹在中间，继续撮一个小圆球，撮的过程可以先在锅里煮点水，然后开了就可以边做边丢进水里了，汤圆浮起来基本就熟了。
