鬼火绿（咸鸭蛋炒辣椒） 0

原料

鸭蛋: 3-4个， 小米辣: 7个， 线青椒: 2只

步骤

1小米辣、线椒、鸭蛋的分量都是任意的，根据个人口味哈

2鸭蛋碾碎活着切碎，不用太碎。辣椒切圈，如果辣椒偏大，切丁吧。如果不喜欢绿色，只放小米辣也是可以的

3热锅热油，小火翻炒2分钟咸蛋，加入辣椒改中大火翻炒一下，差不多就可以出锅了。如果咸蛋味道不够，可以加一点点盐。喜欢鸡精的可以加一点点哦

小技巧

小米辣很辣滴呀，切菜小心辣手，炒菜吸油烟机那是要开的 比较下饭，记得多做点饭

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