原料
糯米粉: 280克， 澄面粉: 160克， 干茉莉花: 4克， 糖桂花: 60克， 冰糖: 120克， 清水: 500ml， 干桂花: 8克
步骤
1将糯米粉和澄面粉放入盆里搅拌均匀
2冰糖放入清水中煮溶后，加入糖桂花搅匀
3将做法2.的糖水加入做法1.的粉浆里，搅匀
4加入茉莉花和桂花轻轻搅拌
5倒入已涂上少许油的糕盆内
6放入蒸锅大火蒸35—45分钟，用筷子插入糕里，如果筷子没有沾上粉浆，表示糕已经熟了
7放凉后，放入冰箱至少1小时；（这一步很重要哦，切记切记！）
8吃的时候切片，用少许油两面稍微煎至金黄色，即可食用
