零失手!咖喱鸡肉土豆盖饭 1

原料

土豆: 1个, 鸡胸肉: 1块, 胡萝卜: 1根, 洋葱: 1个, 咖喱: 1盒

步骤

1鸡胸肉切丁,可以先腌制一下。盐、白糖、生抽。

2所有的食材切丁,土豆容易氧化可以切丁后泡水里。

3倒入30ml油,倒入所有丁丁翻炒,肌肉有点变色后加水没过菜。等水煮开。

4煮开了就可以加入咖喱块儿了。

5超市随便买的,有辣度选择。

6倒入咖喱后煮个5分钟,稠稠的就差不多可以盖饭啦!

7盖!

8齐活了!

小技巧

买粉土豆,口感绵软容易煮烂。

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