黄骨鱼: 2条， 青椒: 适量， 红椒: 适量， 姜: 适量， 蒜: 适量， 丝瓜: 1根
1黄骨鱼洗净，切块
2油锅热油，下鱼煎2分钟，不要翻动
3放姜蒜青红椒
4注入开水
5盖上锅盖大火煮沸
6放入丝瓜
7小火再焖10分钟
8出锅
丝瓜更能除去腥味儿，鱼汤里混合着丝瓜的甜味，更加鲜美~
