原料
牛绞肉: 100克， 猪绞肉: 50克， 豆腐: 150克， 洋葱: 1个酱油， 胡椒: ， 盐: ， 咖喱粉: ， 无油脂餐包: 1个， 豆腐汉堡肉: 1片， 素番茄酱: 1大汤匙， 素乳酪: 3小片
步骤
1豆腐用微波炉加热2分钟左右，让脱水，倒掉多余的水分，擦干，待凉
2洋葱切碎粒，炒熟，待凉
3在大碗里加入所有的绞肉，揉出筋度，再加入（1），(2)和所有的调味料
4分成7份，压平，然后用750w的微波炉加热1分30秒，待凉
5先将预先蒸好的汉堡肉用平底锅加热，煎到有点颜色就可以了，不用加油
6餐包切半，加入乳酪，放入小烤箱里烘烤3-4分钟，直到乳酪融化
7在（2）淋上番茄酱，再加入（1），最后盖上面包，完成
