韭菜炒墨鱼（伊莱特炒菜机器人） 0

原料

墨鱼: 300g， 韭菜: 100g， 盐: 1/2茶匙

步骤

1备好材料；

2韭菜切段，墨鱼切粗条

3锅中烧水，水沸后放入墨鱼焯烫，墨鱼微微卷曲后捞出过凉；

4自动烹饪锅中放入适量油，选择“炒”模式，油热后放入墨鱼；

5加入适量盐；

6翻炒均匀后放入韭菜；

7翻炒均匀就可以出锅了。

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小技巧

1.韭菜不需要炒太久，入锅炒匀就可以出锅； 2.墨鱼不可焯烫太久，变色微卷即可。 菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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